Mehltypen

Teigarten

Mehl-O-Meter

Coole Typen und ihre Eigenschaften

Mehltypen

Getreidemühlen produzieren 24 verschiedene Weizen- und Roggenmehle und jede Menge Spezialmehle – die Basis der meisten unserer Lieblings-Lebensmittel und unverzichtbare Grundlage einer gesunden Ernährung.

Mehl-O-Meter

Es muss nicht immer 405 sein...

Teigtypen

Ob Teig für Tortenböden oder Kekse, Brot oder Kuchen, Pasta oder Pizza – für jeden gibt es Mehle, die sich besonders gut eignen. Das Mehl-O-Meter empfiehlt die richtige Type für jeden Grundteig.