Herzhaft-Süße Spießchen

14.09.2018
Zutaten:

Familien-Frühstück

Zutaten pro Portion

  • 2 Scheiben Vollkorn-Sandwichbrot 
  • 15 g Geflügelleberwurst 
  • 15 g Frischkäse 
  • 30 g blaue und 30 g grüne Weintrauben 
  • 2 Schaschlik-Spieße
Zubereitung:

Die Brotscheiben entrinden und mit der Hand ganz flach drücken. Eine Scheibe mit der Leberwurst, die andere mit dem Frischkäse bestreichen. Die Scheiben vorsichtig aufrollen, dabei fest zusammendrücken. Die Rollen in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Weintrauben halbieren und entkernen. Abwechselnd Brotröllchen und halbierte Trauben auf die Spieße ziehen.

Pro Portion 260 kcal/1090 kJ

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