Quark-Öl-Teig

Zuckerzöpfchen

16.01.2019

Zutaten für 6 Stücke

Teig:

  • 250 g Magerquark
  • 80 g Zucker
  • 7 EL Öl
  • ca. 300 g Mehl
  • 1 TL-Spitze Natron
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • 1 TL-Spitze Anis...
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Zwiebelkuchen

14.09.2016

Zutaten für 12 Stücke:

Teig:

  • 150 g Weizenmehl (Type 1050)
  • 2 Tl Backpulver
  • 100 g Magerquark
  • 3 El Milch
  • 3 El Öl

Füllung:

  • 600 g Zwiebeln
  • 150 g...
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Mangoldragout in der Gartenkräuter-Tasche

14.09.2016

Zutaten für 4 Personen:

Teig:

  • 300 g Weizenmehl (Type 405)
  • 150 g Magerquark
  • 6 El Öl
  • 6 El Milch
  • 1 Tl Backpulver, 1 Tl Salz
  • 5 El grob gehackte Kräuter:...
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