Hefeteig herzhaft

Zutaten für 4 Personen

Teig:

• 125 g Weizenmehl (Type 550)
• 125 g Weizenmehl (Type 1050)
• ½ Päckchen Trockenbackhefe
• 30 g Butter
• 150 ml Milch
• 1...

Zutaten für 6 Personen

Teig:

• 300 g Weizenmehl Type 1050
• 50 g Doppelrahmfrischkäse mit Kräutern
• ½ Päckchen Trockenhefe
• 1 gestrichener Tl Salz
• 1...

Zutaten für 4 bis 6 Personen
Teig: 

• 250 g Weizenmehl Type 550 sowie ein EL zum Bestäuben
• 250 g Weizenmehl Type 1050
• 1 Päckchen Trockenbackhefe
• 1...

Zutaten für 4 Burger

Für den Fisch:

• 4 Stück TK-Rotbarschrückenfilet à ca. 180 g, aufgetaut
• Salz, Pfeffer
• Etwas Zitronensaft
• Etwas Mehl zum...

Zutaten

Teig:

• 500 g Dinkelmehl
• 1 Würfel Hefe
• 1 TL Ahornsirup (alternativ Honig oder Rübenkraut)
• 2 TL Salz
• 450 ml Wasser
• Muffinform
• geschmack...