{"id":614,"date":"2020-03-16T17:33:46","date_gmt":"2020-03-16T16:33:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/?p=614"},"modified":"2020-03-17T11:48:30","modified_gmt":"2020-03-17T10:48:30","slug":"baiserteig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/teige\/baiserteig\/","title":{"rendered":"Baiserteig"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"614\" class=\"elementor elementor-614\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-9f32060 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"9f32060\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7240d1c\" data-id=\"7240d1c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0d4253c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0d4253c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Baiserteig<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-268cfab elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"268cfab\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\n\t\t\t\t<p>Baiser (auch Meringue) ist ein Schaumgeb\u00e4ck aus Eischnee \u2013 ganz ohne Mehl. Baiserteig bzw. -masse kann als Deckschicht f\u00fcr Kuchen und Torten verwendet oder auch mit Sahne oder Eiscreme als Dessert serviert werden.<\/p><p>Hier gibt\u2019s weitere Infos zum <a href=\"https:\/\/www.mein-mehl.de\/backen-kochen\/schnellkurs-backen\/baiserteig\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Grundteig<\/a>, praktische Tipps und leckere <a href=\"https:\/\/www.mein-mehl.de\/backen-kochen\/rezepte\/baiserteig\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rezepte<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Baiserteig Baiser (auch Meringue) ist ein Schaumgeb\u00e4ck aus Eischnee \u2013 ganz ohne Mehl. Baiserteig bzw. -masse kann als Deckschicht f\u00fcr Kuchen und Torten verwendet oder auch mit Sahne oder Eiscreme als Dessert serviert werden. Hier gibt\u2019s weitere Infos zum Grundteig, praktische Tipps und leckere Rezepte.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=614"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":653,"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614\/revisions\/653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mein-mehl.de\/mehlometer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}