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Leserrezepte

Bulgur-Käsebällchen mit Joghurt-Gurken-Minze-Dip

08.06.2018

Zutaten für 2 Personen

  • 60 g feiner Bulgur
  • Salz, Cayennepfeffer
  • 1/4 Bund Koriander
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 1 EL Hartweizengrieß    
  • 2 EL Tomatenmark
  • ...
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Donuts

31.05.2018

Zutaten für ca. 30 Stück

  • 1 Ei
  • 125 g Zucker
  • 200 g Schmand
  • 230 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Natron
  • ½ TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Schuss Milch
  • Donu...
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Beschwipster Erdbeer-Tröpfchen-Kuchen

29.05.2018

Zutaten
Teig:

  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • gefette Springform

Belag:

  • 500 g...
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Erdbeer-Minz-Torte

15.05.2018

Zutaten
Erdbeer-Pfefferminz-Marmelade:

  • 1 kg Erdbeeren
  • 500 g Gelierzucker (2:1)
  • 15 g Pfefferminze
  • etwas frischgepresster Zitronensaft

Boden:

    ...
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Klassische Erdbeertorte

15.05.2018

Zutaten
Boden:

  • 6 Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g gemahlene Mandeln
  • 20 g Semmelbrösel
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 60 g Schokostreusel
  • Springform (26...
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